田鸡鮮鱿白贝沙锅粥

Tip:1-鱿鱼一下就得关火,粥的温度高。香菜吃的时候下,不然会黄 2-香菜,豆酱,冬菜这三样是灵魂,不能少 3-荤的可以随意下,有海鮮最好味鮮
米:
一杯
水:
两升
田鸡:
两个
鱿鱼:
一条
虾干:
十个
香菇:
五朵
冬菜:
一小勺
豆酱:
一勺
香菜:
随意
1
米泡一到两小时
2
大火煮至米开花
3
下冬菜和香菇虾干煮五分针
4
下码了味的田鸡和贝类煮三分钟
5
下豆酱,调到自己合适的口味
6
下鱿鱼,加点香油,关火。
相关推荐
  • 潮汕海鲜粥

    潮汕妹子的海鲜粥
    冬菜 59998 浏览
  • 鲜虾秋葵粥

    养生粥,鲜美。
    冬菜 24420 浏览
  • 鲜虾干贝粥

    我有个闺蜜,很好很好的那种,毕业后她为了爱情,去了深圳工作。每次我去深圳出差,晚上都和她去吃潮汕砂锅粥。如今我和闺蜜都当了妈,生活也改变了很多,两个人在不同的城市忙忙碌碌,见面的机会也越来越少。写下这个方子,纪念我和莘莘一起的那些时光。
    冬菜 15436 浏览
  • 生菜鱼粥

    过年那段时间,餐桌几乎天天都有鱼出现,蒸、炸、煎、煮样样都有,就差这道生菜鱼粥了。因为用的是小鱼,怕吃的时候不小心扎着了,所以煲生菜鱼粥时用了煲汤袋。味道鲜美,香浓可口,不用担心刺了。下面就看看生菜鱼粥的做法吧。
    冬菜 60235 浏览
  • 四川烧白

    四川烧白在南方也叫梅菜扣肉 不过四川烧白用的是冬菜 而且对猪皮的处理上也有所不同 这里我用了梅菜代替……做了个梅菜版四川烧白
    冬菜 60798 浏览