一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
冬菜
家常煮年糕
家常煮年糕
11148 阅读
0 评论
16 点赞
来源:互联网
年糕:
200G
腊肉:
少许
白虾:
少许
牡蛎:
少许
油冬菜:
小根
1
配料
2
配料
3
油爆香后加腊肉 菜梗一起先炒
4
边炒边加入白虾 牡蛎 年糕
5
翻炒年糕过程中加料酒少许 白糖三分之一勺 酱油一勺 加水漫过年糕
6
水煮开后收汤到自己喜欢的程度就可以啦
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
冬菜
本文标签:
浏览次数:
11148
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:57:57
本文链接:
家常煮年糕
上一篇 >
潮汕鱼片粥
下一篇 >
鸭子肉粥
相关推荐
清炒丝瓜(勾芡版)
丝瓜几乎是夏天最好吃的蔬菜啦!这个方子是婷子家一直最喜欢的做法,有勾芡的菜颜色会很青翠漂亮,同时汤汁也特别好喝。 方子里的天津冬菜只是为了增加风味,如果没有可省略直接跳过。 如果加了冬菜请最后一步加盐或鱼露的时候不要下太多,因为冬菜本身会咸。 请不要加太多水!!不然最后你会收获一锅丝瓜汤!!因为丝瓜本身自己也会出水。
冬菜
15581 浏览
四川烧白
四川烧白在南方也叫梅菜扣肉 不过四川烧白用的是冬菜 而且对猪皮的处理上也有所不同 这里我用了梅菜代替……做了个梅菜版四川烧白
冬菜
60798 浏览
冬菜炒秋黄瓜
冬菜,一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。多用作汤料或炒食,风味鲜美。冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。
冬菜
29361 浏览
双冬蒸肉饼
地道的家庭下饭菜
冬菜
96392 浏览
尖米丸汤。
周日经常吃的汤粉。
冬菜
88636 浏览