香煎鱼骨腩虾砂锅粥

Tip:虾不煎也可以,只是我比较喜欢更香的粥~
鲜虾:
200g
鱼骨腩:
200g
鸡蛋:
一个
花生米:
50g
芹菜:
一棵
天津冬菜:
10g
葱花:
少许
姜片:
少许
白粥底:
一锅
1
鲜虾跟鱼骨腩洗干净,葱花芹菜切丁备用,煮一锅白粥底待用
2
鱼骨腩两面煎成金黄色,待用
3
鲜虾剪头去虾线开边,煎至两面金黄,待用
4
鸡蛋打散煎成蛋皮切丝,待用
5
白粥底加入冬菜,我这里用的是天津冬菜,特咸,不过味道很香
6
把虾和骨腩一起放进白粥,大火煮开
7
接着把芹菜粒,鸡蛋丝,花生米,葱花倒入滚开的粥里面,撒上盐和胡椒粉,熄火
8
美味的砂锅粥完成啦~尽情享用
相关推荐
  • 家常煮年糕

    冬菜 11148 浏览
  • 黄瓜猪骨汤

    黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
    冬菜 97818 浏览
  • 生菜鱼粥

    过年那段时间,餐桌几乎天天都有鱼出现,蒸、炸、煎、煮样样都有,就差这道生菜鱼粥了。因为用的是小鱼,怕吃的时候不小心扎着了,所以煲生菜鱼粥时用了煲汤袋。味道鲜美,香浓可口,不用担心刺了。下面就看看生菜鱼粥的做法吧。
    冬菜 60235 浏览
  • 冬菜肉沫豆腐汤

    潮汕风味。冬菜是一种半干发酵食品,有着独特的鲜美味道,冬菜一般用来煮汤或做蒸菜。
    冬菜 35846 浏览
  • 新鲜云吞

    广式云吞,以糜肉为主。
    冬菜 39370 浏览