干煸菜花

菜花:
一大朵
香辣冬菜:
三分之一袋
葱:
喜欢吃就多放点
蒜:
喜欢吃就多放点
干辣椒:
两颗
孜然:
一丢丢
生抽:
一丢丢
1
菜花掰成小朵的用盐水泡一下,赶上焖大米饭的时候就用淘米水泡
2
菜花先焯一下,炒的时候节省时间有点儿水也不会粘锅了,捞出来控控水
3
锅里放油,煸香葱蒜和干辣椒
4
下菜花炒炒炒,放点儿生抽
5
菜花快熟的时候放冬菜,就长酱样的。快炒几下
6
放盐,鸡精,孜然,扒拉扒拉就可以出锅啦
  • 本文分类:冬菜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:57:18
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