「琅琊榜」榛子小小酥

Tip:1⃣️刚烤出来放凉一点,就会比较酥 2⃣️试试刷蛋液,我的还不够金黄,我觉得不是特别成功,哈哈 3⃣️希望我们都能成为完美的靖王妃
榛子碎:
适量
黄油:
110g
糖粉:
40g
鸡蛋:
一枚
低粉:
300g
1
好不容易买的榛子,一个个剥开,再碾碎,感觉这是最艰难漫长的一部
2
黄油软化后➕糖粉,用打蛋器打散略膨胀,➕蛋液打软成糊➕榛子碎➕低粉,搅拌至可以捏成团,放在冰箱冷藏一下稍微没那么软拿出来
3
可以搓成小球再滚一圈榛子碎,或者做成玛格丽特小饼干的形状,装烤盘,180度20分钟
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