牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤(米酒)

排骨:
4根
山药:
适量
芡实:
适量
生姜:
一小块
葱(带根):
3根
新鲜桔子皮:
一小块
米酒,白醋:
适量
盐:
适量
1
一:山药芡实排骨萝卜汤 准备好主料&辅料
2
1 排骨放沸水中焯水,以除血污,放入汤锅内(锅内的水温与焯水洗干净的排骨温度差不多,并不是开水),水开放姜,葱,新鲜桔子皮,米酒,白醋,再开转中小火开炖 2 汤汁将随时间成奶白色 3 差不都一个小时左右加入山药
3
炖上四或五十分钟,加盐再来几分钟起锅,清清淡淡营养汤一碗,真心不错
4
二:牛尾麦冬萝卜汤 准备好主料&辅料 牛尾,麦冬,白萝卜,姜,葱(带根),米酒
5
未完待续:)
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