#面包机版#淡奶红豆土司

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Tip：馅儿可以换成紫薯泥，花生酱等等不用淡奶油也可以，牛奶换成230g 面粉吸水率有不同，可能用量需要自行调整

高筋面粉：

320g

牛奶：

150g

淡奶油：

100g

白砂糖：

40g

酵母：

4g

盐：

3g

黄油：

20g

1

将除黄油外的材料放进面包机，按和面程序，时间15分钟

2

和面程序结束后放入黄油，再按和面程序

3

第二次和面结束后直接拿出来擀成长方形，中间铺上豆沙

4

面皮向中间折叠盖住豆沙

5

沿长边叠成三折

6

面团按扁擀长，切成三条

7

编成辫子

8

卷起放入面包桶

9

选择发酵烘烤程序

10

烤完取出，晾凉切片，手撕吃也很好

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发布日期：2024-01-29 09:59:56
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