干豆角饺子
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来源:互联网
干豆角:
适量
五花肉馅:
适量
饺子皮:
适量
葱末:
适量
料酒:
适量
香油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
生抽:
适量
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这次用的是干豆角做馅,味道还真是不错,干豆角用凉水泡开,过一下滚水,剁碎,五花肉馅,葱末,料酒,香油,盐,胡椒粉,生抽拌匀成馅!若觉得馅干,打上一个鸡蛋或者放点儿鸡汤都不错
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照正常方法包饺子、煮饺子
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蘸料是辣椒油,少许生抽,醋和油炸花生碎的混合!我老公不喜欢吃辣,可是一小碗料人家都包了
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