牛肉河粉
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来源：互联网
Tip：配菜可以换成别的。随你喜欢。
牛肉：
适量
河粉：
适量
韭菜：
适量
绿豆芽：
适量
花生油：
适量
酱油：
适量
鸡精：
适量
姜丝：
适量
1
韭菜切段，豆芽洗干净。牛肉切薄片，加姜丝，酱油，花生油腌制10分钟。
2
起锅烧水，水开以后加入腌好的牛肉片，煮到牛肉熟透变色，加入洗净的韭菜段和绿豆芽，加酱油和鸡精调味。
3
河粉用热水汆烫，放到碗里。倒入煮好的牛肉汤既可。
