鸡丝面

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土鸡：

1只

花椒：

少许

姜：

少许

1

整只鸡冷水下锅，放入姜、花椒少许，开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火，不开盖焖10分钟左右！然后整只鸡放入凉水冷却后撕成丝！

2

将鸡骨架和汤汁放入压力锅里压制15分钟左右，然后用汤汁把面煮开，加入鸡丝即可！

3

撒上葱花，一碗绝味鸡丝面就大功告成了！

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发布日期：2024-01-29 10:00:50
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