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鸡丝面
鸡丝面
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土鸡:
1只
花椒:
少许
姜:
少许
1
整只鸡冷水下锅,放入姜、花椒少许,开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火,不开盖焖10分钟左右!然后整只鸡放入凉水冷却后撕成丝!
2
将鸡骨架和汤汁放入压力锅里压制15分钟左右,然后用汤汁把面煮开,加入鸡丝即可!
3
撒上葱花,一碗绝味鸡丝面就大功告成了!
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发布日期:2024-01-29 10:00:50
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