冰糖银耳水梨羹
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来源：互联网
银耳：
适量
梨：
适量
冰糖：
适量
清水：
适量
大枣：
适量
枸杞：
适量
1
银耳用温水泡发，水温稍高点几分钟就泡开了。梨去皮切小块，大枣、枸杞洗净
2
清水半锅，放入银耳大火烧开后中火煮二十分钟左右，先煮银耳使其软化，这样汤水也会稠浓，不用再放淀粉也会出来羹的效果，口感更好
3
再放入梨块、大枣、枸杞、冰糖，大火烧开后转小火再煮一小时左右即可
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