软欧包
66232 阅读
0 评论
92 点赞
来源：互联网
高筋粉：
500g
糖：
50g
盐：
10g
奶粉：
20g
鸡蛋：
50g
水：
250g
酵母：
10g
无盐黄油：
50g
喜欢的果干坚果：
150g
1
1.将所有材料除黄油外放入搅拌盆，后油法揉出薄膜 2.取出面团揉入果干和坚果 ，揉均匀后室温发酵45分钟 3.发酵结束分割成每个150g左右的面团，揉匀后盖上保鲜膜醒发20到30分钟 4.轻拍面团整成自己喜欢的造型，最后室温发酵40分钟 5.入烤箱前筛入高筋粉割上自己喜欢的花纹 6.放入预热上火180度，小火160度的烤箱，烘烤20到25分钟
- 上一篇 > 面包机版 糖渍橙皮吐司
- 下一篇 > 宝宝辅食：奶香饼干小方-12M+
相关推荐
-
-
-
-
-
超详细步骤——蛋黄酥做法
中式甜点中，蛋黄酥的受欢迎度可以算是第一位了。层层叠叠、一碰就碎的酥皮，香甜软糯的豆沙加上出油的咸蛋黄，口感丰富，咸中带甜，好吃又不腻。 这款蛋黄酥是采用小包酥的暗酥做法。小包酥是指将水油皮和油酥分成小块，每份只包成一个点心，采用这种方法制做出来的酥皮，比大包酥层次更丰富。但操作步骤更多。暗酥是指在点心的表面是看不到起酥层，要切开点心在侧面才能看到起酥。其他 38278 浏览