宝宝辅食：奶香饼干小方-12M+

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Tip：窝小芽碎碎念：食谱改良至“君之”配方；

低筋面粉：

145g

奶粉：

20g

鸡蛋：

15g

牛奶：

40g

细砂糖/糖粉：

30-35g

玉米油：

35g

》小芽用的是巴黎大磨坊低筋粉，每种面粉吸水性不一样，需根据实际情况加减面粉的量。：

适量

》如果是小小宝，细砂糖可以减到20g左右。：

适量

》牛奶可以用奶粉冲泡。：

适量

混合玉米油、鸡蛋、牛奶，搅打均匀。

继续加入细砂糖、奶粉，搅打均匀。

筛入低筋面粉。》小芽用的是巴黎大磨坊的低筋面粉，每种面粉吸水性不一样，需根据实际情况加减面粉的量。

用手简单捏揉成光滑面团，此时面团不粘手。》不要一直揉，能成型就可以啦，揉太多会影响酥脆度。

用擀面杖擀成厚度0.3cm左右的面片。》尽量均匀，小芽用的是定制可调节厚度的擀面杖，大家自己擀的时候要注意哈，不同厚度烘烤时间会不一致。》擀薄一点会比较松脆，太厚容易太硬。

用刀切成1.5cm左右的小小正方形》小芽切的很小，大家可以稍稍大一点哈

均匀码入烤盘》我的是不粘烤盘，所以没放油纸，如果是普通烤盘，需垫一层油纸。

送入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，12-15分钟。》烘烤时间需根据各家烤箱性能火力，以及小饼干厚度来做整体调整，烤至表面稍稍上色就可以啦。

完成，奶香味浓郁，越吃越香哈