豆沙糯米鼠
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来源：互联网
Tip：1、蒸时要用旺火 2、对不起，第一次做，忘了拍照
皮:糯米粉：
250克
水：
150克
馅:豆沙：
适量
其他:瓜子仁：
10克
椰丝：
20克
炸粉丝、黑芝麻：
少许
1
糯米粉与水和匀，搓成长条形后，分成30克的小份
2
压扁后包入豆沙馅，捏拢收囗，搓成一头尖一头圆的水滴形
3
用瓜子仁做耳朵，黑芝麻做眼睛。放入蒸笼蒸7分钟后，在表面粘上椰丝，用炸粉丝做尾巴即成
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