芋圆杂粮甜汤
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来源:互联网
红薯:
适量
糯米粉:
适量
木薯粉:
适量
红豆:
适量
血糯米:
适量
薏米:
适量
玉米渣:
适量
小黄米:
适量
莲子:
适量
红枣:
适量
桂圆:
适量
花生:
适量
1
先把红豆,血糯米,薏米,玉米渣,小黄米,莲子,红枣,桂圆,花生做成甜汤
2

红薯蒸熟,加点水用料理机打成泥(小 V 也行)
3

木薯粉和糯米粉(3:1)混合,放一点白砂糖(不放也行),倒入红薯泥揉成团
4

面团醒半小时后,搓成长条
5

在稍稍压扁点
6

用刀切小段
7

另拿一个红薯,用刀切大块,水中煮熟
8

把芋圆象小圆子一样煮熟,浮起就好了
9
最后在碗中放几块薯块,放芋圆,在舀几勺红豆甜汤,趁热喝,大冬天的充满正能量。
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