香菇虾仁炒饭（干货版）
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来源：互联网
Tip：1.如果米饭太干，可以加泡香菇或者泡虾仁的水，味道会更加浓郁些。 2.依据自己口味最后加盐和糖调味，虾仁和火腿还有沙茶酱已经有咸味了，炒的过程中最好尝尝看～ 3.沙茶酱可不加，相对酱油多加一勺即可～
小香菇干：
10个左右
虾仁干：
20个左右
火腿（咸肉或腊肉）：
一小块
洋葱：
适量
香葱：
一小颗（装饰用）
沙茶酱：
半勺
鲜酱油：
一勺
盐：
适量
糖：
适量
冷饭：
一碗
1
香菇和虾仁提前一晚泡水。 香菇和火腿切片，洋葱切丁～
2
锅里放食用油先炒香洋葱，再加入其他材料一起翻炒。
3
加入米饭炒散～
4
加半勺沙茶酱。
5
加一勺鲜酱油～
6
炒到米饭完全粒粒分明的状态即可～适量加入盐和糖进行调味。
7
装盘撒香葱～
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- 发布日期：2024-01-29 10:05:16
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