彩椒鲜贝
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来源：互联网
Tip：我是为了保持原汁原味用了煮鲜贝的汤勾芡,如果要芡清亮透明就换水,用盐调味后勾芡即可.
红黄绿灯椒：
适量
鲜贝：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
1
红黄绿灯椒少许切碎碎备用
2
3杯水烧开后把鲜贝放进去滚一下(1分钟)捞出泡在冰水里(我都会用凉开水事先冰箱冷藏即可)
3
待鲜贝凉,沥干水份摆盘
4
原锅煮鲜贝的汤中放入灯椒碎,少许盐调味,勾芡后浇在鲜贝上就好了
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