鲜贝虾仁荠菜馄饨
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来源:互联网
猪肉:
250g
干鲜贝:
50g
活虾:
350g
荠菜:
250g
香茹:
3个
鸡蛋:
2个
生姜和葱:
少许
馄饨皮:
600克
1
先将活虾剥成虾仁,去虾肠,再把干贝和香菇分别放在水里浸泡
2
分别把荠菜和香菇洗净放在开水里烫一下
3

分别把猪肉,生姜,葱,荠菜,干贝切成未,把虾仁切成丁,放进一个稍微大一点的盆中,并放上2个草鸡蛋
4

分别放料酒、生粉,糖、盐和香油少许后拌匀,这里说一下,我烧菜重不放味精和鸡精,因为老公不让这两样进家门,别担心,烧出来的菜照样鲜
5

接下来就是包馄饨了
6

把馄饨烧熟按照个人嗜好放调料
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春季正是鲜菜上市的最佳季节,现在菜场的蔬菜来自世界各地,价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构,多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处,无论选择叶菜或茎菜都不错,可以此来弥补冬季对蔬菜摄取量的不足。肉食应尽量食用一些白肉,比如,鸡鸭和海产品类都是不错的选择。 今天做一款适时家常小炒,叫做“芦笋炒鲜贝”。这道菜十分清淡,但营养却十分丰富,蛋白质维生素膳食纤维都包含在内 建议食用年龄:因为芦笋的粗纤维含量较多,鲜贝 90632 浏览