鲜贝虾仁荠菜馄饨

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猪肉：

250g

干鲜贝：

50g

活虾：

350g

荠菜：

250g

香茹：

3个

鸡蛋：

2个

生姜和葱：

少许

馄饨皮：

600克

1

先将活虾剥成虾仁，去虾肠，再把干贝和香菇分别放在水里浸泡

2

分别把荠菜和香菇洗净放在开水里烫一下

3

分别把猪肉，生姜，葱，荠菜，干贝切成未，把虾仁切成丁，放进一个稍微大一点的盆中，并放上2个草鸡蛋

4

分别放料酒、生粉，糖、盐和香油少许后拌匀，这里说一下，我烧菜重不放味精和鸡精，因为老公不让这两样进家门，别担心，烧出来的菜照样鲜

5

接下来就是包馄饨了

6

把馄饨烧熟按照个人嗜好放调料

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本文分类：鲜贝
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发布日期：2024-01-29 09:14:40
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