大闸蟹 水煮

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大闸蟹：
N个
紫苏：
有的话
盐：
适量
1
李云迪教你：1，将大闸蟹放入锅中，最好使用平底锅。2，将水加到刚好盖过蟹背，其他什么都不放，最好使用矿泉水。3，开大火烧至刚开，即转小火煮7-8分钟，不要煮过时间。4，可用是否盖锅盖来调节黄的软硬度。5，用江浙醋加糖配上生姜末调制调料。
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  • 本文分类：大闸蟹
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  • 发布日期：2024-01-29 09:14:58
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