清蒸大闸蟹

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大闸蟹：

两只

黄酒：

适量

姜末：

些许

白糖：

些许

生抽：

些许

1

大闸蟹用水拿牙刷冲洗干净

2

锅中放水，将装盘的大闸蟹置于锅里的支架上。

3

大火开后再蒸15分钟。

4

期间准备蘸料：小碟中放入白糖，切好的姜末和料酒和生抽。

5

起锅后，解开大闸蟹的绳子。装盘，开吃。

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本文分类：大闸蟹
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发布日期：2024-01-29 09:14:58
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