番茄虾仁豆腐煲
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来源：互联网
番茄：
2个
虾仁：
250g
内酯豆腐：
一盒
盐：
若干
糖：
少量
香葱：
若干
鸡精：
少量
1
番茄热水烫过去皮，番茄切小块
2
锅里倒入少量油，油热后，加入葱姜煸炒
3
葱姜出香味时，加入番茄煸炒，部分番茄炒成酱状，部分番茄块状
4
加入少量水，加入虾仁(去掉虾线)，煮大约3-4分钟
5
加入内酯豆腐，煮大约5-6分钟，加入盐，糖，鸡精，出锅
6
撒上香葱末(香葱只要葱叶部分)
