番茄肥牛面
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来源：互联网
Tip：肥牛肥羊什么的都可以啊，喜欢吃的就放呗。手打的牛筋丸放在里面很好吃，能搞到的话尽量放哈
牛筋丸：
两个
番茄：
一个
西兰花：
小半棵
阳春面：
一把
肥牛片：
150g
1
牛筋丸切片，番茄、西兰花切小块，肥牛解冻。
2
锅中烧水，水开了把肥牛略微用水淖烫一下立即捞起，可以去掉一些肥腻的汤汁，只是烫几秒而已，捞起备用。
3
水倒掉，另起一锅水准备下面。放一些葱白，依次下牛筋丸、面、番茄、西兰花，一共烧5分钟左右。
4
最后牛肉放到面汤里，加盐调味，如果还嫌膻味太重可以加少许番茄酱在汤里，味道更好。
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