西红柿鸡蛋烩油条
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来源:互联网
西红柿:
适量
鸡蛋:
2个
番茄酱:
适量
油辣椒:
可选
油条:
2根
香菜:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
香油:
适量
1
西红柿切块,油条切块,鸡蛋打散,香菜切段。
2
热锅热水,加入适量油辣椒(可选),再加入西红柿,调入番茄酱,煮沸。
3
鸡蛋绕圈倒入沸锅,一根筷子顺着圈滑动几圈,形成蛋花。
4
加入油条,煮沸,直至油条软糯。
5
适量盐,生抽,香油,撒入香菜,混匀即可。
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