西红柿鸡蛋烩油条
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来源：互联网
西红柿：
适量
鸡蛋：
2个
番茄酱：
适量
油辣椒：
可选
油条：
2根
香菜：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
香油：
适量
1
西红柿切块，油条切块，鸡蛋打散，香菜切段。
2
热锅热水，加入适量油辣椒（可选），再加入西红柿，调入番茄酱，煮沸。
3
鸡蛋绕圈倒入沸锅，一根筷子顺着圈滑动几圈，形成蛋花。
4
加入油条，煮沸，直至油条软糯。
5
适量盐，生抽，香油，撒入香菜，混匀即可。
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