核桃酥

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Tip：大概可以做20几个小小酥
低筋面粉：
130g
无盐黄油：
90g
核桃仁：
100g
糖粉：
70g
鸡蛋黄：
2个
1
核桃仁用擀面杖敲碎.别太碎
2
室温软化黄油+蛋黄2个+糖粉（照片少拍了一个蛋黄）
3
搅拌均匀
4
筛入低筋面粉+核桃仁
5
戴上一次性手套揉成面团
6
把面团揉成小圆球.用手稍微压扁
7
刷上蛋液（蛋液只用蛋黄）
8
烤箱预热.170°烤15分钟
9
15分钟后
10
开吃
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  • 本文分类：无盐黄油
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  • 发布日期：2024-01-29 10:13:56
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