凉拌水面筋

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材料：水面筋：

适量

1

水面筋两个

2

辅料,蒜头、香醋、盐、糖、鸡精、生抽、芝麻油

3

先将水面筋撕成条，洗净

4

锅中烧开水，加少许盐，放入水面筋煮7、8分钟

5

出锅后用凉开水冲一下，漓干水份

6

移入碗中，放入剁成细粒的蒜，另加少许香醋、盐、糖、鸡精、生抽、芝麻油拌匀

7

可以上桌了

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本文分类：面筋
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发布日期：2024-01-29 10:14:11
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