培根金菇卷
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来源:互联网
Tip:1.培根里边卷得料不要太多,不然里边不入味 2.红烧酱油上色比较深,也可用别的酱油代替 3.煎培根的时候要把牙签取下来。培根也能换成肥牛片。
培根:
适量
金针菇:
适量
青椒丝:
适量
胡萝卜丝:
适量
菜籽油:
适量
红烧酱油:
适量
1
金针菇去除根部,放入水中泡洗干净,捞出沥水
2
青椒和胡萝卜洗净切丝,取一块培根,将金针菇和少量青椒胡萝卜丝放上去
3
将培根卷起,用牙签先固定住
4
菜籽油烧至6成熟,将培根卷放入锅中慢慢煎出培根香,倒入适量红烧酱油煎熟即可