秋梨膏

Tip:1.梨汁熬到稍稍粘稠就行,加入蜂蜜放凉以后粘稠度会增加。 2.蜂蜜要等梨膏温热时再加入以保证蜂蜜中的营养物质不被破坏。 3.冰糖和蜂蜜的量视情况而定,避免成品过甜。 4.秋梨膏糖分含量较高,糖尿病患者慎用,另外,秋梨性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。 5.熬梨浆时大火煮开后一定小火慢熬并不断搅拌且需全副武装以防被溅出的热梨浆烫伤。 6.第五条真的真的很重要很重要!
梨:
4个
罗汉果:
1个
姜丝:
适量
冰糖:
适量
蜂蜜:
适量
1
梨洗净切大块,放入破壁机中,研磨成梨浆。
2
磨好的梨浆倒入干净无油的锅中,加入姜丝、冰糖和掰碎的罗汉果,大火煮开转小火慢熬30min左右。 
3
熬好的梨浆用滤网滤出梨汁,我先用滤网滤了一遍,又用纱布滤了一遍,这样过滤效果更好些。如果想要最后的成品无渣,滤出的梨汁可以再用纱布过滤一次。 
4
滤好的梨汁大火煮开转小火,慢慢熬至梨汁稍粘稠即可关火装瓶。
5
待梨膏放至温热时加入蜂蜜搅拌均匀即可。喝时取适量梨膏用温水调服。
  • 本文分类:罗汉果
  • 本文标签:
  • 浏览次数:13851 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:15:42
  • 本文链接:秋梨膏
相关推荐
  • 罗汉果炖雪梨

    罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降,具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便,主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘,咳嗽咽干,咽喉不利 。 此汤偏凉性,肠胃不好的慎食。咽炎、咳嗽、风热感冒适合吃的(我个人认为)勿长期食用。
    罗汉果 27283 浏览
  • 卤肉包

    罗汉果 59035 浏览
  • 秋梨膏

    天气变化多端 来一勺秋梨膏调水喝 润肺止咳哟
    罗汉果 31848 浏览
  • 电饭锅版秋梨膏

    秋天一到我就会干咳,听说秋梨膏对付干咳很有效,于是找了几个方子,但是都要用砂锅熬,我木有砂锅。所以琢磨着总电磁炉做出来了,
    罗汉果 50575 浏览