开心果饼干

79057 阅读 0 评论 28 点赞来源：互联网

黄油：

100克

低筋面粉：

150克

切碎的开心果：

适量

糖粉：

50克

盐：

1.5克

蛋：

26克

香草精：

1.5克

1

室温软化黄油，糖粉、低筋面粉过筛备用

2

将室温软化的黄油打软后，加入糖粉打匀，无需打发

3

分2次加入蛋液并搅匀后，加入香草精搅匀

4

加入过筛的低筋面粉拌匀

5

加入切碎的开心果

6

将面团放入保鲜袋中，压平后冷藏30-60分钟

7

将冷藏定型后的面团放在洒了手粉的案板上擀至0.6CM厚，用压模压出形状

8

将饼干坯移到垫了烘焙纸的烤盘上

9

将饼干坯送入预热至170℃的烤箱，中层，上下火，10分钟左右

点赞(10) 收藏

本文分类：开心果
本文标签：
浏览次数：79057 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:16:27
本文链接：开心果饼干

上一篇 > 蜂蜜开心果饼干
下一篇 > 开心果栗蓉球