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开心果面包（冷藏发酵法）
家里厨房小，厨师机放不下，一直将做面包视为禁区，因为懒，觉得用手和面出手套膜太痛苦了。买了本荻山和也的《冷藏发酵面包轻松做》之后，一发不可收拾的爱上了，而且家里人都说比面包店的好吃。而且冷藏发酵面包最大优点是低糖少油，非常健康。 冷藏发酵面包不用痛苦的和面，把面粉和其他原料混合均匀，常温发酵一会，然后可以放冰箱12小时以上，其实我试验过，放48小时似乎更好，但更久就没试过了。如果有厨友像我一样追求开心果 46656 浏览 -
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玫瑰花开心果婚礼小雪球曲奇
Pistachio wedding cookies 一直以来都非常向往KINFOLK 所倡导的生活方式及精神，看到了这款使用了天然的玫瑰和开心果的婚礼小雪球饼干当然要来尝试一下！这次用了进口的奶油、面粉、开心果和莱姆酒混合特级云南玫瑰花酿，调制出花香果香交织而成的温暖气息。果然是一款适合灵魂有着香气的女子婚礼最合适的小点心开心果 35498 浏览 -
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