开心果松饼
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来源：互联网
中粉：
250克
无盐奶油：
60克
开心果：
90克
动物性鲜奶油：
125克
泡打粉：
12.5克
糖粉：
62.5克
薰衣草：
5克
1
将中粉，泡打粉，糖粉混合放入搅拌盆中搅拌均匀
2
把事先切好的无盐奶油加入搓揉成雪花状
3
再加入开心果，动物性鲜奶油，薰衣草拌均成面团状，用保鲜膜包好松弛30分钟
4
再用擀面棍将面团擀开成厚度约2cm后的片状
5
再用小慕斯圈圆形压模压出形状
6
入炉烘烤之前在松饼的表面刷一层蛋液，最后入炉以上下火各180度烘烤15分钟，表面着色即可
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