开心果黄油饼干

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Tip：1、黄油提前室温软化，轻按下容易按动。 2、蛋黄可一次性加入。

黄油：

100克

蛋黄：

一个

低筋面粉：

150克

开心果：

75克

盐：

1克

白糖：

45克

1

黄油切成小块室温下软化

2

然后加入白糖和盐

3

用电动打蛋器打发

4

再加入一个蛋黄

5

继续打发好

6

面粉提前过筛好

7

然后倒入黄油中

8

翻拌均匀

9

倒入切碎的开心果

10

混合均匀

11

然后用保鲜膜包好

12

整形成长方形，放冰箱冷藏室冷藏至硬，约一个小时左右

13

取出来切片，厚度约0.5厘米

14

然后放入烤盘中，烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右

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本文分类：开心果
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发布日期：2024-01-29 10:16:34
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