桃胶炖牛奶
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来源：互联网
Tip：1.牛奶不宜久炖，所以在最后加入。 2.桃胶是桃树上分泌的液体，在树上日晒后成为固体，无可避免会有灰尘、树皮等杂质，需要浸泡足够时间，挑去杂质。 选购桃胶注意，形状不规则，带有杂质才是没有精加工和添加其他物质的。 3.这里使用的是电炖锅“甜品”功能。
桃胶：
25克
牛奶：
250ml
冰糖：
适量
1
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。
2
桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。
3
选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键。
4
时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。
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桃胶炖牛奶
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桃胶炖牛奶
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