白玉桃胶
22884 阅读
0 评论
47 点赞
来源：互联网
桃胶：
适量
皂角米：
少许（也可以不加）
蛋白：
2个(约70~75g)
牛奶：
160g
细砂糖：
20g
香草精：
几滴
1
桃胶和皂角米提前浸泡一夜~泡好后将桃胶剪成小块~
2
大火煮到沸腾后转成小火~煮到出胶后~加入冰糖继续煮几分钟~边煮边搅拌哦~
3
牛奶+砂糖+香草精先混合均匀~稍微加热至砂糖融化~~蛋白稍微打散后与之混合均匀
4
过筛2次~
5
需要去除表面的泡泡~~
6
分别倒入小碗中~~中大火蒸15~20分钟~
7
最后趁着热乎劲把桃胶铺在蛋白上~~完成~~赶紧开动吧~~~
相关推荐
-
护肤小达人必备之——枸杞桃胶银耳汤
银耳和桃胶的美肤效果不必我多说，相信大家都很了解吧！ 添加了枸杞，不仅会使汤的色泽更加美丽， 而且枸杞有明目的效果，特别适合上班族和学生党。 每周喝个1次还是灰常必要哒！ 新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~公众号搜索：劲纹儿或jingwenfood桃胶 72413 浏览 -
-
-
-