木瓜炖桃胶银耳莲子羹

木瓜:
1个
桃胶银耳:
一盅
1
桃胶和皂角提前8个小时泡好,桃胶泡好后挑去杂质,冲洗干净。用砂锅加2升左右的水,放桃胶、皂角和莲子下来煮,大火煮开后,小火继续炖1个小时。
2
取一个木瓜对半切开,挖去里面的黑籽,清理干净后装入炖好的银耳桃㬵,将木瓜放入蒸锅继续炖10分钟左右就可以了。
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