黑芝麻白米糕

Tip：1、 米浆中也可放入些类似葡萄干的干果 2、 蛋糕模抹上油，方便脱模 3、 米浆倒入蛋糕模中，不要全满，因为蒸熟后米浆会膨胀的

粘米粉：

200克

白糖：

70克

泡打粉：

7克

黑芝麻：

适量

1

将粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻，一同放入一个大碗里，搅拌均匀，加入一碗水，搅拌成均匀的米浆

2

小蛋糕模抹上油，将米浆倒入蛋糕模中，八分满即可

3

大火烧开后，将蛋糕模放入蒸盘上，大火蒸15分钟即可

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