黑米大枣核桃糕

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Tip：有很多朋友尝试了这个觉得还可以适当放一些红糖补血女生吃也是很好的这是一个可以补还很香很好吃的零食也可以当主食

黑米：

200g

糯米：

100g

黑芝麻：

适量

大枣：

50g

核桃仁：

50g

枸杞：

10g

冰糖：

30g

蜂蜜：

少量

黑米和糯米混合用水泡一宿如果用电饭锅做最好是泡24小时以上如果跑的时间短做得时候黑米虽然熟了会很硬如果是用电压力锅热水泡1-2个小时即可

把泡好的米用水洗干净，放入电压力锅，黑芝麻同时放进去，水适量，和蒸米饭的水量相同放入冰糖和蜂蜜，因为高温会破坏蜂蜜的营养，所以也可以不放用蒸米饭的档如果没有大约时间为30-40分钟

蒸熟之后把黑米饭铺一层在方形的饭盒中，然后铺上核桃仁碎，再铺一层黑米饭，铺一层大枣碎，再铺一层黑米饭，最后用洗净泡好的枸杞点缀，放入冰箱冷藏

从冰箱取出的亮凉的黑米糕可以直接切块吃，不会反生，不用再加热，但是不要在冰箱里放超过两天不然会硬