黑米茶

Tip：看图2和图3的形状明显不一样吧？图2是有水份状态，图3是炒至水份烘干状态。只要注意不炒糊就行了。呵呵，看图4里，有的米都让我炒开花了。 放置时注意防潮。这个做起来简单，建议一次不要炒太多，想喝时现炒就行。 做完了后百度了一下，还真有做这个茶的，只不过说要多洗两次。我买的是免洗的，我就洗了一次，多洗两次那米都洗掉色了，我觉得可惜了。看，象不象红酒？

黑米：

适量

1

黑米250克洗净沥干水份

2

倒入锅入大火翻炒三分钟

3

转至小火不停的翻炒15分钟，水份全部烘干，且有米香

4

容器密封放置,按个人口味取一定的量冲泡即可

• 上一篇 > 雪花红烧肉
• 下一篇 > 炒黑米炒小米