椰香黑米水果粥
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来源：互联网
Tip：1.黑米不易煮烂需要提前浸泡，至少提前泡一个晚上。 2.黑米的粘性较小，所以煮粥时要与大米配用，米量要比常规用量稍多些。 3.用高压锅时要注意放气阀的位置要正确，大火上气后调成小火后再离开。
黑米：
1份
大米：
1份
芒果：
1个
猕猴桃：
2个
椰浆：
少许
白糖：
适量
1
黑米与大米等量提前一晚泡好
2
芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃也切小丁（忘拍了）
3
压力锅内加入水倒入泡好的黑米
4
将芒果核也倒入锅中一起煮
5
大火烧开上气后，转小火压20分钟
6
自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀
7
黑米粥盛于碗中
8
先浇上二大勺的椰浆
9
再将切好的芒果猕猴桃放上即可
