蔓越莓饼干

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低粉：

115克

黄油：

75克

蔓越莓干：

35克

全蛋液：

1大勺(15ML)

糖粉：

60克

1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发

2

加入全蛋液，搅拌均匀

3

倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)

4

倒入低粉

5

搅拌均匀，成为面团

6

用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)

7

冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘

8

烤箱预热160度，中层，20分钟即可

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本文分类：蔓越莓
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发布日期：2024-01-29 10:20:55
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