蔓越莓花生牛轧乳(棉花糖版)

Tip:一定要用不粘锅,否则粘到哭。
棉花糖(落基山):
400g
去皮红花生:
400g
蔓越莓:
50g
雀巢甜奶粉:
250g
总统黄油卷:
125g
1
花生炒熟去皮
2
备料蔓越莓奶粉黄油
3
黄油入锅稍融化时即可将棉花糖入锅,中火搅拌,棉花糖融化➕奶粉
4
此步骤未来得及拍照。糖糖完全融化关最小火,➕花生和蔓越莓.此时难搅,用力尽量搅匀。
5
倒出,注意一定是厚油纸活着不粘烤盘。否则哭死。用刮刀或带手套推平,定型。
6
冷却切块。刀要锋利。
7
包糖
相关推荐
  • 蔓越莓饼干——附旧物改造饼干模具

    这款饼干是从@君之 的博客里学来的,感谢君之老师带来这么好吃又好做的方子! 方子已经稍有改动,减糖减油了,是我实验很多次之后觉得最好吃的,甜度刚好,也不会觉得油腻。
    蔓越莓 73993 浏览
  • 蔓越莓桃酥

    这款桃酥和其他桃酥不同的地方是它加了蔓越莓干,不同其他的桃酥要么就是甜的要么就是咸的,它酸酸甜甜,酥脆的饼干中夹着蔓越莓干,口感更为丰富! 而且用料比较普通,制作简单快手! 请一定要看小贴士!!!
    蔓越莓 48777 浏览
  • 酸奶蔓越莓饼干

    自从开始做蔓越莓饼干就一发不可收拾,但是网上的很多方子都太甜了,然后黄油太重导致太酥就失去了我最喜欢的紧致感,在试了很多次之后,发现这个糖量刚刚好,黄油的比重也相应减少,微酸微甜,多吃不腻。
    蔓越莓 66041 浏览
  • 酥到骨子里蔓越梅饼干

    蔓越莓饼干,是许多新手学习的第一道烘焙!简单易操作。
    蔓越莓 20734 浏览