蔓越莓花生牛轧乳(棉花糖版)

Tip:一定要用不粘锅,否则粘到哭。
棉花糖(落基山):
400g
去皮红花生:
400g
蔓越莓:
50g
雀巢甜奶粉:
250g
总统黄油卷:
125g
1
花生炒熟去皮
2
备料蔓越莓奶粉黄油
3
黄油入锅稍融化时即可将棉花糖入锅,中火搅拌,棉花糖融化➕奶粉
4
此步骤未来得及拍照。糖糖完全融化关最小火,➕花生和蔓越莓.此时难搅,用力尽量搅匀。
5
倒出,注意一定是厚油纸活着不粘烤盘。否则哭死。用刮刀或带手套推平,定型。
6
冷却切块。刀要锋利。
7
包糖
相关推荐
  • 焦香蔓越莓饼干

    这个味儿就对了---所谓“焦香”,并不是把饼干烤焦了,而是因为加入了焦糖糖浆,所以饼干带有浅浅的焦糖味道,色泽上也略深,别有风味哈:) 参考分量:26块 烘焙:烤箱中层,上下火190度,10分钟左右。
    蔓越莓 82400 浏览
  • 抹茶蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干刚开始用的君之的方子,后来做了一次@惠妈妈hui的方子觉得这个甜度和量很满意。就一直在用,为了自己下厨房的第一件作品,写个菜谱纪念一下。做了原味的和抹茶两种,抹茶的减少5克低筋面粉还成成等量的抹茶粉就可以了。
    蔓越莓 49295 浏览
  • 蔓越梅饼干(入门级,详细)

    烘培第一课,什么做起来好吃又简单,非蔓越梅饼干莫属哟。说实话这也是我第一次做,朋友们如果有更好的法子欢迎交流,希望大家喜欢。
    蔓越莓 36666 浏览
  • 蔓越莓手切饼干

    做这款饼干需要把蔓越莓放在朗姆酒里面浸泡,然后用泡软的蔓越莓来做饼干,所以做好的饼干有点酒香,酸酸甜甜的,很是美味呢。
    蔓越莓 56692 浏览