无粉无油燕麦花生酱饼干

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Tip：材料中的小苏打最好不要省略，不然饼干会很散而且很扁。 我选用的花生酱是有花生颗粒的，吃起来更有嚼劲。       饼干刚出炉的时候也会比较散。等完全放凉了就可以整块享用了。
花生酱：
1 cup
细砂糖（可减）／棕糖：
1/2 cup
小苏打：
1 tsb
蛋：
1 个
燕麦片：
1/2 cup
1
把所有材料全部混合
2
用手动搅拌均匀即可
3
撮成圆球（20－25个）排在铺好油纸的烤盘上，每个之间要留出空隙
4
用叉子压扁，按出纹路
5
放到预热好的烤箱中烤10分钟即可～
6
放凉。摆盘
7
享用。
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