杂烩时蔬
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来源:互联网
Tip:换成别的时蔬也可以 冰箱里有什么放什么就行 不过注意顺序不要把绿色蔬菜煮黄了就好 洋葱是一定的 这样才会有甜味呀~
西葫芦:
一个
大头菜:
半个
洋葱:
一个
花生油:
适量
酱油:
适量
醋:
适量
盐:
适量
1
时蔬洗净切好 大概2x2大小的薄片即可
2
热锅 放油 洋葱下锅翻炒 直至炒出香味
3
大头菜下锅 少量盐让大头菜去水去生味
4
大头菜软后放入西葫芦片 加酱油 醋 大约1:2的比例 翻炒 盖上锅盖中火焖制
5
3分钟左右 蔬菜变软即可出锅 出锅前可加鸡精调味 不加也很美味
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