杂烩时蔬

Tip:换成别的时蔬也可以 冰箱里有什么放什么就行 不过注意顺序不要把绿色蔬菜煮黄了就好 洋葱是一定的 这样才会有甜味呀~
西葫芦:
一个
大头菜:
半个
洋葱:
一个
花生油:
适量
酱油:
适量
醋:
适量
盐:
适量
1
时蔬洗净切好 大概2x2大小的薄片即可
2
热锅 放油 洋葱下锅翻炒 直至炒出香味
3
大头菜下锅 少量盐让大头菜去水去生味
4
大头菜软后放入西葫芦片 加酱油 醋 大约1:2的比例 翻炒 盖上锅盖中火焖制
5
3分钟左右 蔬菜变软即可出锅 出锅前可加鸡精调味 不加也很美味
  • 本文分类:大头菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11410 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:21:42
  • 本文链接:杂烩时蔬
相关推荐
  • 火爆大头菜

    每次做都光盘的一道菜,今天跟大家分享一下
    大头菜 23460 浏览
  • 妈妈的麦穗大包子

    妈妈做的包子面皮松软,肉馅儿可口,形状又好看,是妈妈菜谱里我的最爱!今天跟妈妈学着做,总结一下独门经验吧!
    大头菜 97357 浏览
  • 名字很特别--改良版“凯撒大帝”

    名字很特别,吃起来很好吃,尤其是饿了的时候,绝对的高热量,味道好,今天要特别推荐一下,由于是晚上做的,所以拍照环境不是很好,拍的很暗,而且我稍微烤的时间长了一点,火大啦! 你也可以说我追求的就是这个效果,哈哈!之前有做过蒜香法棍,我觉得这个比那个更好吃一些,因为里面放的东西要比那个多太多了,有卷心菜,培根,芝士,色拉酱!吃起来有菜有肉,速度消灭啊!
    大头菜 86141 浏览
  • 电饭锅大头菜柿子炖土豆

    小时候姥爷陪着我每一个假期,姥爷一辈子不会做饭,却要一次又一次的煮这碗汤,最熟悉最喜欢的味道,像红菜汤一样,但多的是独特的熟悉的味道,长大了想家就会煮这碗汤给自己喝,用一碗汤的热度来捱过每一个思乡的夜晚 配上一碗冒着热气的白米饭,温柔的喝碗热汤
    大头菜 39434 浏览
  • 炝拌大头菜

    菜谱这事儿,万变不离其宗,大家做法都差不多。我就记录下自己都做了啥。嗯。
    大头菜 53210 浏览