凉拌大头菜
32139 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
大头菜：
半个
盐：
适量
鸡精：
适量
蒜末：
适量
橄榄油：
适量
辣椒油：
适量
芝麻：
适量
1
将大头菜切丝，用水焯一下，焯水的时候放点盐，这样头菜颜色鲜艳，菜还能通过焯水入一点点味
2
将焯过水的大头菜立即放人冷水里面，凉透，控干备用
3
将适量的盐，鸡精，放入菜里拌匀，喜欢吃蒜味的人，也可以放点蒜末
4
放人适量的橄榄油，一定要先做第三步，在放入油，这样菜才能入味，如果先放油类的，菜不容易入味，因为菜都被油给包裹住了
5
喜欢吃辣味的人，可以放点辣椒油，或者是把辣椒放在菜上，用烧热的花椒油直接泼到上面，那样也香的很
6
最后在上面撒上点芝麻即可
相关推荐
-
-
-
-
名字很特别--改良版“凯撒大帝”
名字很特别，吃起来很好吃，尤其是饿了的时候，绝对的高热量，味道好，今天要特别推荐一下，由于是晚上做的，所以拍照环境不是很好，拍的很暗，而且我稍微烤的时间长了一点，火大啦！ 你也可以说我追求的就是这个效果，哈哈！之前有做过蒜香法棍，我觉得这个比那个更好吃一些，因为里面放的东西要比那个多太多了，有卷心菜，培根，芝士，色拉酱！吃起来有菜有肉，速度消灭啊！大头菜 86141 浏览 -