荷叶糯米蒸排骨
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来源：互联网
Tip：香菇糯米的量根据自己的口味随意，不过糯米很好吃哟，建议多放一些。
荷叶：
1张
排骨：
1斤
糯米：
适量
干香菇：
适量
葱姜蒜：
适量
1
干香菇若干朵提前泡发好，糯米提前一夜用水泡着，荷叶提前用温水泡一小时回软，葱姜蒜若干切片。
2
排骨提前俩小时加生抽耗油盐糖五香粉腌制。
3
香菇切碎，所有材料放到一起拌匀了。 葱姜蒜如果不爱吃可以放到排骨里一起腌，然后这一步先把葱姜蒜调出来再加糯米香菇拌匀。
4
荷叶铺到蒸笼里，然后把拌好的糯米排骨盛进荷叶中。
5
把荷叶包起来，收口用牙签固定好，水烧开之后上锅蒸1小时。
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