温州糯米饭(炊饭)

肉末:
适量
香菇:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
糯米:
适量
油条(最好脆一点的):
适量
1
糯米泡几个小时;香菇泡发切丁;肉末加少许盐和料酒拌匀;油条切碎或切小块。
2
香菇和肉末加水烧汤。我偷懒放电饭锅里煮,上面放糯米蒸,一举两得哈~
3
最后几分钟在汤里加盐和酱油调味。
4
糯米饭盛入碗中,摆上油条,淋上香菇肉末汤。开吃!
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