香橙鸡翅

20243 阅读 0 评论 76 点赞来源：互联网

Tip：1、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。 2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。 3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。 4、用生抽来调味，所以不用加盐了。

鸡翅：

400克

橙子：

2个

生抽：

1大匙

蜂蜜：

1大匙

白醋：

1大匙

清水：

一碗

1

将橙子洗净，有盐在橙子皮表面搓一下

2

将橙子皮削下来，去除白膜

3

将橙子皮切成丝

4

将橙肉切成小块备用

5

将鸡翅洗净，焯水后备用

6

热炒锅，倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒

7

放入焯过水的鸡翅翻炒

8

加入生抽，略炒一下

9

加入水、醋和蜂蜜

10

转中火焖

11

焖至汤汁快收干

12

倒入橙子果肉

13

略炒即可出锅

点赞(10) 收藏

本文分类：年夜饭
本文标签：
浏览次数：20243 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:23:42
本文链接：香橙鸡翅

上一篇 > 2016年春节年夜饭
下一篇 > 红糖小米粥