极鲜美菌汤面
75030 阅读
0 评论
41 点赞
来源：互联网
Tip：煲汤放点生花生，既补血又增香~
鲜面条：
适量
鲜香菇：
几朵
鲜口蘑：
几朵
鲜茶树菇：
适量
干花菇：
几朵
干虫草花：
适量
干姬松茸：
几朵
生花生：
一把
头抽：
1大匙
盐：
1小匙
冰糖：
几粒
鸡毛菜：
一把
1
新鲜的各种菌菇洗净，如果太大就切块。干的各种菌菇用温水泡发，洗干净待用
2
将处理好的新鲜和干菌菇还有花生一起放入砂锅中，加足量水，大火烧开转小火煮2小时，出锅前加冰糖、盐、头抽调味，味道可稍重些，因为要给面条做浇头
3
锅中烧开水，下鲜面条煮熟，将面条捞出盛入碗中，不要面汤。浇上几勺菌汤即将没过面条，再挑出几块鲜菌菇摆在面上，利用煮面的汤把鸡毛菜烫熟点缀在面旁边即可~
相关推荐
-
-
-
-
桂圆荔枝枸杞鸡蛋豆腐片红糖水（补血暖胃）
豆腐皮（这里指的是油皮而非千张）是台州仙居的特色。拖仙居的小伙伴带了一大袋子，感觉可以吃吃喝喝地过冬呢！ 好的豆腐皮是豆浆煮沸后上面自然形成的一层油膜，捞出后晒干的，没有刻意地加入什么！有浓郁的豆腐香味！ 在台州一般人家豆腐皮都是做咸的，比如：青菜炒豆腐皮、姜汤面中加入豆腐皮等等。 高中那会儿我住在阿姨家，阿姨经常给我烧做甜的豆腐皮红糖水，做法比较特别，但是味道香我也很爱吃。 豆腐皮糖水中加入干桂补血 58226 浏览 -