素烧芸豆（懒人快手下饭菜）

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芸豆：
250g
大蒜：
4瓣
葱：
少许
生抽：
两勺
老抽：
三勺
耗油：
一勺
冰糖：
4-5粒
1
把芸豆洗干净，把筋剃掉后，用手掰断
2
把大蒜拍散，切片
3
少量大葱切段，喜欢辣的可以切一些干辣椒备好
4
锅里放少许油
5
烧热后放入大蒜和葱段煸出香味
6
之后倒入芸豆，把芸豆炒软
7
炒一会放两勺生抽，再炒一会倒入水
8
倒水大火烧开之后小火炖
9
放耗油，老抽
10
再煮一会放冰糖，汤汁收一半可以尝尝味道，不咸放盐
11
汤汁收干，就好啦！切记一定要小火慢炖，芸豆不爱熟！盛碗米饭，开吃！
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