排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

Tip:其实我这是第一次做闷饭,真的没想到挺成功的!不咸不淡,水也刚刚好!挺惊喜的!这也是我发的第一个菜谱哦!要是没尝过的一定要尝试做一次!我可以,你也可以的哦!建议:如果最后掌握不了水量,可以按照我的图片里,以实物为准,水量刚刚盖住实物就肯定正好啦!
排骨:
2根
香菇:
6朵
土豆:
一个
胡萝卜:
2根
洋葱:
半个
茭白:
一根
长粒香米:
4两
1
大米洗净后浸泡起来,然后开始准备配菜去!
2
配菜洗干净准备切丁备用。
3
切成差不多大小的丁。
4
葱姜蒜切好备用。
5
排骨焯水后再用温水洗干净待用。
6
入锅炒至两面焦黄。
7
把菜丁倒入锅中一起翻炒,加入盐,鲜抽,老抽,鸡精炒至上色。
8
然后把泡好的米倒入锅中一起翻炒均匀。
9
最后倒入清水,平时蒸米饭多少水,这次可以再少一点点,太湿了不好。
10
40分钟左右提示闷好了!再多闷10分钟!水分给的刚刚好!香气四溢啊!
11
大功告成!吃一口~那种香,那种糯~真的是美味营养极了!。。。
12
饭后再来点水果~正正好!
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