凉拌粉皮
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来源：互联网
Tip：1、粉皮可以用温水浸泡，在煮粉皮时要用筷子翻粉皮，防止粘锅 2、大蒜要切的碎一点
粉皮：
2张
黄瓜：
一根半
大蒜：
3半
酱油：
适量
涝汁：
适量
味精：
适量
盐：
适量
米醋：
适量
芝麻酱：
适量
1
我用的是绿豆粉皮，超市有卖的
2
将粉皮放入开水中煮3至5分钟，之后把粉皮放入凉水中浸泡一会儿
3
待粉皮凉透，切成1cm左右的丝
4
将黄瓜切丝，放入粉皮中
5
将蒜切末，放入盐、味精、酱油、米醋、涝汁
6
将调好的酱汁倒入粉皮黄瓜中，再倒入适量芝麻酱拌匀
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